Όλα τα οφέλη του προϊόντος με μια γρήγορη ματιά - Θάλαμοι σφράγισης κενού

Κορυφαία χαρακτηριστικά

Σφράγιση σε κενό 

Ιδανική προετ. και μεγαλύτερη διάρκεια αποθήκ. 

Ιδανικές συνθήκες: η σφρ. σε κενό μπορεί να χρησιμ. για αποθ. τροφ., χωρ. σε μερίδες, μαρινάρ. και ξανακλ. 

Μάθετε περισσότερα για το «Σφράγιση σε κενό »

    Τρεις ρυθμίσεις κενού 

    Ιδανικό για κάθε εφαρμογή 

    Προσαρμοσμένες ρυθμίσεις: μπορείτε να επιλέξετε μεταξύ τριών επιπ. σφράγισης σε κενό ανάλογα με το κάθε τρόφιμο.

    Μάθετε περισσότερα για το «Τρεις ρυθμίσεις κενού »

    Προετοιμασία για μαγειρική sous-vide 

    Ιδανική προετοιμασία

    Ιδανικό για μαγειρική sous-vide: τα σφραγισμένα χωρίς αέρα τρόφ. διατηρούν τη γεύση και τα θρεπ. στοιχεία. 

    Εμφάνιση όλων των προϊόντων σε "Προετοιμασία για μαγειρική sous-vide " Μάθετε περισσότερα για το «Προετοιμασία για μαγειρική sous-vide »

    Σύστημα ελέγχου SensorTouch 

    Διαισθητικό και εύκολο 

    Κομψός και εύκολος καθαρισμός: άνετη χρήση με υπερσύγχρονη τεχνολογία μέσω χωνευτού πίνακα αφής. 

    Μάθετε περισσότερα για το «Σύστημα ελέγχου SensorTouch »

    Push2open

    Ένα άγγιγμα είναι αρκετό 

    Γρήγορο άνοιγμα: αρκεί μόνο μια ελαφριά πίεση στο συρτάρι.

    Μάθετε περισσότερα για το «Push2open»

    Μεγάλος ωφέλιμος χώρος 

    Αρκετός χώρος για κάθε μέγεθος 

    Για μικρές και μεγάλες ποσότ.: ο ωφέλιμος χώρος είναι αρκετός για σακούλες σφράγισης κενού έως 250 mm x 350 mm. 

    Μάθετε περισσότερα για το «Μεγάλος ωφέλιμος χώρος »

    Ασφάλεια

    Σακούλες κενού, ασφαλείς για τρόφιμα

    Ειδικά σχεδιασμένος για τρόφιμα 

    Ασφ. αποθήκευση: οι σακ. σφράγ. σε κενό Miele αντέχουν τη θερμοκρ., είναι αεροστ. και δεν επηρεάζουν τη γεύση. 

    Μάθετε περισσότερα για το «Σακούλες κενού, ασφαλείς για τρόφιμα»

    Ειδικά χαρακτηριστικά

    Σφράγιση σε κενό 

    Ιδανική προετ. και μεγαλύτερη διάρκεια αποθήκ. 

    Ιδανικές συνθήκες: η σφρ. σε κενό μπορεί να χρησιμ. για αποθ. τροφ., χωρ. σε μερίδες, μαρινάρ. και ξανακλ. 

    Μάθετε περισσότερα για το «Σφράγιση σε κενό »

    Τρεις ρυθμίσεις κενού 

    Ιδανικό για κάθε εφαρμογή 

    Προσαρμοσμένες ρυθμίσεις: μπορείτε να επιλέξετε μεταξύ τριών επιπ. σφράγισης σε κενό ανάλογα με το κάθε τρόφιμο.

    Μάθετε περισσότερα για το «Τρεις ρυθμίσεις κενού »

    Ευελιξία Gourmet

    Μεγαλύτερη διάρκεια αποθήκευσης 

    Μεγαλύτερη διάρκεια αποθήκευσης 

    Αποθηκεύστε τα τρόφιμα σε ιδανικές συνθήκες: σφραγίστε τα τρόφιμά σας για μεγαλύτερη φρεσκάδα. 

    Μάθετε περισσότερα για το «Μεγαλύτερη διάρκεια αποθήκευσης »

    Μαρινάρισμα 

    Μέγιστη γεύση 

    Δημιουργήστε υπέροχες γευστικές αισθήσεις μέσω της σφράγισης φαγητού σε κενό με μυρωδικά και μαρινάδες.

    Μάθετε περισσότερα για το «Μαρινάρισμα »

    Διαίρεση φαγητού σε μερίδες 

    Η σωστή ποσότητα 

    Είτε μαγειρ. για γιορτινό τραπέζι είτε για ένα άτομο – δημιουργ. ατομικές μερίδες για αποθ. ή μαγείρ. sous-vide. 

    Μάθετε περισσότερα για το «Διαίρεση φαγητού σε μερίδες »

    Αφαίρεση του αέρα σε δοχεία 

    Πάντα σε άψογη κατάσταση 

    Ζεμάτισμα φαγητού σε δοχεία: ευαίσθητα τρόφιμα, όπως φρούτα ή μυρωδικά, παραμένουν άθικτα. 

    Μάθετε περισσότερα για το «Αφαίρεση του αέρα σε δοχεία »

    Επανασφράγιση 

    Το φαγ. παραμ. φρέσκο – ακόμα και αν έχει ανοιχτεί 

    Διατηρήστε τη γεύση του φαγητού φρέσκια: σφραγίστε εκ νέου την ανοιγμένη συσκευασία απαλά και με ασφάλεια.

    Μάθετε περισσότερα για το «Επανασφράγιση »

    Βάζα για σφράγιση 

    Καλά σφραγισμένο 

    Αποθηκεύστε το φαγ. με ασφάλεια για να το διατηρήσετε φρέσκο: πέστο, παιδικές τροφές κ.ά. σφραγ. υπό κενό σε βάζα.

    Μάθετε περισσότερα για το «Βάζα για σφράγιση »

    Σφράγιση υγρών σε κενό 

    Αποθήκευση με ασφάλεια

    Εξοικονομήστε χώρο και αποθηκεύστε το φαγητό με ασφάλεια: και τα υγρά σφραγίζ. εύκολα υπό κενό σε πλαστ. σακούλα.

    Μάθετε περισσότερα για το «Σφράγιση υγρών σε κενό »

    Ευκολία

    Προετοιμασία για μαγειρική sous-vide 

    Ιδανική προετοιμασία

    Ιδανικό για μαγειρική sous-vide: τα σφραγισμένα χωρίς αέρα τρόφ. διατηρούν τη γεύση και τα θρεπ. στοιχεία. 

    Εμφάνιση όλων των προϊόντων σε "Προετοιμασία για μαγειρική sous-vide " Μάθετε περισσότερα για το «Προετοιμασία για μαγειρική sous-vide »

    Σύστημα ελέγχου SensorTouch 

    Διαισθητικό και εύκολο 

    Κομψός και εύκολος καθαρισμός: άνετη χρήση με υπερσύγχρονη τεχνολογία μέσω χωνευτού πίνακα αφής. 

    Μάθετε περισσότερα για το «Σύστημα ελέγχου SensorTouch »

    Push2open

    Ένα άγγιγμα είναι αρκετό 

    Γρήγορο άνοιγμα: αρκεί μόνο μια ελαφριά πίεση στο συρτάρι.

    Μάθετε περισσότερα για το «Push2open»

    Μεταβλητοί χρόνοι σφράγισης 

    Διαφορετικές επιλογές σφράγισης 

    Τέλειο για σακ. κάθε πάχ.: μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε τρεις διαφ. ρυθμ. σφράγ., ανάλ. με το υλικό της σακ. 

    Μάθετε περισσότερα για το «Μεταβλητοί χρόνοι σφράγισης »

    Μεγάλο εύρος εφαρμογών 

    Πολλές επιλογές 

    Με τον θάλαμο σφράγ. κενού, μπορείτε να χωρίσετε το φαγ. σε μερίδες, να το ετοιμάσετε για αποθ. και πολλά άλλα. 

    Μάθετε περισσότερα για το «Μεγάλο εύρος εφαρμογών »

    Πλήρως τηλεσκοπικές ράγες 

    Πρακτικά και εργονομικά 

    Ό,τι χρειάζεστε: οι θερμοθάλαμοι φαγητού Gourmet διαθέτουν πολλές επιλογές εφαρμογής. 

    Μάθετε περισσότερα για το «Πλήρως τηλεσκοπικές ράγες »

    Επαναχρησιμοποιούμενα δοχεία σφράγισης σε κενό 

    Μεγάλη διάρκεια ζωής 

    Η βιώσιμη επιλογή: αντίθετα με τις σακ., μπορείτε να επαναχρησιμοποιήσετε τα δοχεία σφράγ. σε κενό ξανά και ξανά. 

    Μάθετε περισσότερα για το «Επαναχρησιμοποιούμενα δοχεία σφράγισης σε κενό »

    Μεγάλος ωφέλιμος χώρος 

    Αρκετός χώρος για κάθε μέγεθος 

    Για μικρές και μεγάλες ποσότ.: ο ωφέλιμος χώρος είναι αρκετός για σακούλες σφράγισης κενού έως 250 mm x 350 mm. 

    Μάθετε περισσότερα για το «Μεγάλος ωφέλιμος χώρος »
    Αριθμοί ως παραδείγματα που δείχνουν τα οφέλη του προϊόντος

    Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με "Θάλαμοι σφράγισης κενού"

    Ο έξυπνος θάλαμος σφράγισης κενού

    Διατήρηση καλής γεύσης

    Ο νέος θάλαμος σφράγισης κενού της Miele προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία πιθανών εφαρμογών: μπορείτε να διατηρήσετε την ποιότητα του φαγητού σας, να το κάνετε να κρατήσει περισσότερο ή να το ετοιμάσετε για μαγείρεμα sous-vide. Είναι μια απλή και εύκολη διαδικασία: συσκευάστε το φαγητό σε πλαστικό, αφαιρέστε τον αέρα και στη συνέχεια δημιουργήστε μια αεροστεγή σφράγιση. Για παράδειγμα, μπορείτε εύκολα να σφραγίσετε σε κενό περισσεύματα και να τα ψύξετε – τα θρεπτικά συστατικά, η γεύση και οι βιταμίνες διατηρούνται πολύ περισσότερο από τη συμβατική ψύξη. Επίσης έχετε αρκετό χώρο στην κατάψυξή σας. Μπορείτε επίσης να σφραγίσετε σε κενό υγρά, όπως σούπες, χωρίς κανένα πρόβλημα. Επιπλέον, είναι ο ιδανικός τρόπος για να ετοιμάσετε τα τρόφιμα για μαγείρεμα sous-vide. Χωρίστε τα σε μερίδες, αποθηκεύστε τα και ετοιμάστε τα για τέλειο γαστρονομικό αποτέλεσμα – όλα με μία μόνο συσκευή.

    Μάθετε περισσότερα για το «Ο έξυπνος θάλαμος σφράγισης κενού»
    Sous vide – ήπιο μαγείρεμα σε κενό αέρα

    Ήπιο μαγείρεμα για μέγιστη απόλαυση

    Ο όρος «sous vide» είναι γαλλικός και σημαίνει «σε κενό αέρα». Με τη μέθοδο αυτή, το φαγητό μαγειρεύεται σε διαρκώς σταθερή χαμηλή θερμοκρασία, σε αεροστεγή συσκευασία στον φούρνο ατμού. Αυτή η ήπια μέθοδος συνιστάται θερμά για το μαγείρεμα κρέατος, ψαριού, λαχανικών ή φρούτων, επειδή η χαμηλή θέρμανση διατηρεί τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά και τις γεύσεις. Ωστόσο, λόγω της χρήσης χαμηλών θερμοκρασιών στο μαγείρεμα sous-vide, η διάρκεια μαγειρέματος είναι μεγαλύτερη από ό,τι στο κανονικό μαγείρεμα με ατμό.

    Μάθετε περισσότερα για το «Sous vide – ήπιο μαγείρεμα σε κενό αέρα»

    Αξεσουάρ και προϊόντα φροντίδας και καθαρισμού