Ιδανική προετοιμασίαΟ θάλαμος σφράγισης κενού της Miele είναι ο ιδανικός τρόπος προετ. του φαγητού σας για μαγείρεμα sous-vide στον φούρνο ατμού Miele. Ο θάλαμος αφαιρεί το οξυγόνο και τον αέρα από τις σακούλες κενού που περιέχουν το φαγητό σας. Στη συνέχεια, το φαγητό μαγειρεύεται με την ιδιαίτερα ήπια μέθοδο sous-vide, η οποία διατηρεί μεγάλη ποσότητα βιταμινών και θρεπτικών συστατικών. Επιπλέον, με αυτήν τη μέθοδο, το κρέας είναι εξαιρετικά ζουμερό και νόστιμο.